곱창·막창집 창업하면 얼마나 벌까?

📌 곱창 전문점은 재료 신선도와 회전율, 굽기 설비 관리가 수익 핵심입니다.

창업 비용 (15평 기준)

· 내부 : 벽체·바닥·주방 마감·후드 : 3,800만원

· 외부 : 간판·파사드 : 250만원

· 기타 : 전기·가스·소방 : 300만원

· 그릴·조리대 : 500만원

· 냉장·냉동고 : 450만원

· POS·키오스크 : 350만원

· 냉난방 설비 : 420만원

B2B 렌탈 신청 가능 품목 : 그릴·조리대, 냉장·냉동고, POS·키오스크, 냉난방 설비

· 수익 구조 안정성 : 1회 15,000원 기준, 일 60명 방문 시 고정비·렌탈료 제외 후 월 순수익 약 458만 원 구조 형성

📌 총 창업비 약 6,970만원 중 장비 비용 1,720만원 렌탈 전환 시 초기 부담 5,250만원, 월 렌탈료 52만원