스시 전문점 창업하면 얼마나 벌까?

📌 스시 전문점은 신선한 생선 관리와 숙련된 조리사가 수익에 직접 영향, 고급형 매장 기준.

창업 비용 (20평 기준)

· 내부 : 벽체·바닥·주방 마감·후드 : 4,500만원

· 외부 : 간판·파사드 : 300만원

· 기타 : 전기·가스·소방 : 400만원

· 냉장·냉동고 : 600만원

· 조리대·회칼대 : 500만원

· POS·키오스크 : 380만원

· 냉난방 설비 : 500만원

B2B 렌탈 신청 가능 품목 : 냉장·냉동고, 조리대·회칼대, POS·키오스크, 냉난방 설비

· 수익 구조 안정성 : 1회 20,000원 기준, 일 50명 방문 시 고정비·렌탈료 제외 후 월 순수익 약 460만 원 구조 형성

📌 총 창업비 약 7,680만원 중 장비 비용 2,200만원 렌탈 전환 시 초기 부담 5,480만원, 월 렌탈료 67만원